2)第347章 能打包带走吗?_国宴大厨在八零棠溪卫景曜
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  是高兴的,“感谢前辈的肯定。”

  “别客气,有空我们一起来探讨一下厨艺。”林升荣此刻开始已经不在乎比赛的结果了。

  胜出或者失败,对他来说也不再重要了。

  可林升荣是这么想的,不代表其他人也是这么想的。

  尤其是满香楼的东家,此时此刻正忐忑万分地盯着评委席上的五位评委,不停地念叨着,“一定要赢啊。”

  不然满香楼的脸都被丢光了。

  而这会儿,满香楼的东家也能体会到汇丰楼当时紧张不已的心情了。只不过,现在的分数还没有出来,满香楼的东家还只是在局促不安而已。

  还是有赢下比赛的机会了。

  这时的评委席上,五位评委最先品尝到的是棠记的白斩鸡,先从色泽上来看,金黄璀璨;再从斩块形状来看,能想象得到厨师的干脆利落,丝毫不拖泥带水的。

  每一块鸡肉之间的大小相差不大,且表面的鸡皮是真的切开,没有多余撕\/裂的缺口。

  鸡皮底下亦是没有多余的脂肪,底下就是淡\/粉\/色的鸡肉,单单是看外表也能感受到鸡肉的鲜滑细腻,更别说等会儿吃到口中的滋味又是如何。

  鸡肉下面就是鸡骨头了,骨头外层还有浅浅淡淡的粉\/色,而骨头里面的骨髓是鲜红的。

  凝固的红色。

  非常的漂亮。

  观察完外观之后,就是入口品尝了。

  鸡皮爽脆,肉质紧致,鲜滑无比,没有蘸上调料的鸡肉并不会让人感觉到寡淡无味,反而是有淡淡的,仅仅属于鸡肉的清香,那是一种回到最原始的味道。

  五位评委的眼睛都同时亮起来了。

  吃过一口没有调料的白斩鸡后,大家又开始夹下一块,蘸上蒜蓉的调味,蒜蓉的气味是很霸道的,吃过之后,就算是刷牙,仍然是有味道的。

  可在这里,蒜蓉的作用只是让鸡肉变得更加美味可口。

  一连吃了三块,五位评委都停不下了。

  要不是旁边有人提醒,他们觉得一碟子的白斩鸡完全是可以吃完的。

  特别是陶志泽,作为多年的老饕餮,吃过了棠溪做的白斩鸡之后,再去吃其他家的白斩鸡,总觉得有些索然无味。

  但棠记并不是每天都有白斩鸡的,要看棠溪有没有那个时间去做。总的来说这一个半月以来,陶志泽每天做梦都想吃到她做的白斩鸡,今天终于能实现愿望了。

  有一瞬间,陶志泽觉得此生无憾了。

  然而,这会儿却有人提出了一个小问题,“这碟白斩鸡等会能让我打包带回去吗?”

  一道白斩鸡,每人吃了三口,五个人也就吃了一点,还剩下不少呢!

  绝对不能浪费食物啊。

  这样一来,也有人提出,“那不成,我也要分一份。”

  “我也要。”

  “还有我。”

  这一下,剩下还没有表态的陶志泽,一时之间就收获了其余四个人如虎的目光,仿佛他要是说一句,也要,就能被这目光千刀万剐。

  “……”陶志泽沉默了一会儿,还是厚着脸皮,无视了众人发狠的眼神,淡定地回答,“加我一个,谢谢。”

  “啧,五个人一分,又没剩下多少了。”

  “倒不如现在就吃完了吧?”

  “趁着新鲜,还很热乎。”

  于是,评委席上的五个评委非常默契地不听旁人的劝说,一口气将一碟白斩鸡吃完了,一点肉碎都没有留下来。

  惊呆了观众席上的所有人。

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