1)第1294章 山城代表(文中资料都是往上找的资料)_国宴大厨在八零棠溪卫景曜
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  棠溪注意到江国安的不自在,拧了拧眉心后抬眼就看见了在评委席上的白成天看过来了。

  “师兄。”棠溪开口问道,“不舒服?”

  “嗯。”江国安没有隐瞒,点了点头后继续说,“人太多了。”

  “不自在。”江国安以前虽然是在家乡做小吃,但是他不需要到人前来,只需要在厨房里面做吃食就可以了。

  江国安捏了捏手心,再抬眼看下去,忽地,目光落在了庄宁身上,眉心微微地蹙起来。

  “那是什么鱼?”江国安并未见过。

  棠溪顺着视线看过去,下意识就脱口而出,“正月菜花鲈、二月刀鱼、三月鳜鱼、四月鲥鱼、五月白鱼、六月鳊鱼、七月鳗鱼、八月鲃鱼、九月鲫鱼、十月草鱼、十一月鲢鱼、十二月青鱼。”

  “现在是八月,应该就是鲃鱼了。”

  “鲃鱼?”江国安还没听说过这一类的鱼,更为好奇地看过去,但认真看下去的话好像和青鱼也没什么区别。

  棠溪看了一会儿后接着说下去,“鲃鱼是鲤科鲃属的一大类淡水鱼。”

  “一般是分布是江河上游,栖息于乱石间隙和深水石洞的地方。”棠溪想了一下看看是不是还漏了什么需要补充的。

  “嗯,潜州那边和宁城那边比较多。”

  江国安听得一愣一愣的,虽然不是很懂,但是棠溪知道的也太多了,他动了动唇瓣,半天才说了一个词,“厉害。”

  “这些都是在书上看到的。”棠溪谦虚地回答,“师兄日后多看书就知道了。”

  江国安点头愈发肯定了要好好学习的想法,不然什么都不知道,就没有办法做更好的菜肴了。

  陈乐安和许清和两人在旁边听着默默地记下来,想着以后回去要写在心得里面。

  只是……

  陈乐安悄悄地问,“溪溪,鲃鱼的鲃的是哪一个字啊?”

  “鱼字旁加一个巴豆的巴。”棠溪在空中比画了一下,随后看见许清和带了笔和纸,朝他伸手,“我来写。”

  “好。”许清和递过去。

  棠溪看见了,这上面的字比之前看到的字要好看了不少,“之前都是写太急?”

  “嗯。”许清和愧疚地点头,“赶时间。”

  棠溪翻了翻练习本,有的地方的字体很潦草,认真看也要看好一会儿才能看清楚写的是什么,有的地方的字迹很规整,应该是慢慢写的。

  棠溪翻了两页就不看了,在一处空白的地方写下了鲃鱼的鲃,“有时间我去整理几本书出来。”

  “好啊。”陈乐安想都没有想就答应下来。

  棠溪掀起眼睑看过去,“然后每天看一点,再写读书笔记。”

  “???”陈乐安傻眼了。

  江国安还不知道读书笔记是什么,他好奇地问道,“那是做什么?”

  “我也要?”

  棠溪嗯了一声,“师兄想要写的话也是可以的。”

  “只不过下个月我不在京市了,

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